Das war der letzte Kaffee

Nach 41 Jahren schließt das „Café im Speicher“ in Etzen
Über viele Jahre war das Café auf dem historischen Hof Hedder in Etzen ein ganz besonderer Ort für Gäste aus nah und fern – bei Kaffee und hausgemachten Kuchen und Torten nach Familienrezepten im Garten.

Seit der Eröffnung am 1. April 1984 prägte das Café das Ortsbild und war für viele Menschen ein fester Anlaufpunkt in der Saison. Was einst mit viel Herzblut begann, wurde über Jahrzehnte mit großem Engagement von Familie Hedder weitergeführt. Auch die warmen Speisen beim späteren Mittagstisch kamen aus der eigenen Küche.
Zum Abschied waren auch Samtgemeindebürgermeister Christoph Palesch sowie Julia Sieve (Leitung Tourismus und Öffentlichkeitsarbeit) noch einmal auf einen Kaffee zu Besuch. Gemeinsam wurde auf viele schöne Jahre zurückgeblickt. Am Ende des Gesprächs schloss Hans-Heinrich Hedder mit den Worten ab: „Das war der letzte Kaffee“.
Die Samtgemeinde Amelinghausen wünscht Familie Hedder für die Zukunft von Herzen alles Gute und bedankt sich für die vielen Jahre der Gastlichkeit und des Engagements.